来源:齐鲁网
2017-01-06 11:28:01
齐鲁网聊城1月6日讯(东昌台 肖文)记者从1月5日东昌府区春节期间食品安全整治行动工作会议上了解到,东昌府区区食安委成员单位将联合开展春节期间食品安全整治行动,进一步加强春节期间食品安全监管,切实保障全区节日期间食品安全。
据了解,春节期间是食品消费量大、消费集中的时段,也是容易发生食品安全风险隐患、食品安全舆情的敏感节点。要求各成员单位要严格履职尽责,认真做好春节期间食品安全监督检查,区农业、水产、畜牧等部门要围绕食品农产品、水产品、畜产品等质量安全开展专项检查,严格控制食品源头安全。城市管理部门要全面加强春节期间流动食品摊贩的监管,坚决取缔无证无照、无健康证明的食品流动摊贩。公安部门要加大春节期间的执法力度,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为。食品药品监管部门要切实加强对食品生产加工、流通、餐饮服务环节的监管,要重点以肉及肉制品、蔬菜、水产品、乳制品、食用油等为重点品种,重点对农村地区、城乡结合部、大中型商场超市、农贸市场、餐饮服务单位开展专项执法检查,全力守护春节期间人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求各有关部门单位要提高认识,高度重视,切实加强、做好对春节期间的食品安全监管;要根据自身工作职责,制定本单位的行动实施方案,认真组织做好监管工作,对部门所监管的对象要一一排查到位;要规范科学的进行检查,对在检查中存在问题的单位要以书面的形式下达整改意见书并限期整改;要严格执法,依照相关的法律法规规定,对存在问题整改不到位的单位进行处罚,要及时做好档案记录,按时上报工作总结;各相关部门一定要相互配合,严格履职尽责,形成工作联动机制,积极做好应急处置工作,对突发的问题要及时上报,切实做到不瞒报,不迟报;同时,要加强宣传,提高人民群众及食品生产经营人员的食品安全意识和健康消费意识,营造食品安全社会共治的舆论氛围,有效防范食品安全风险隐患,要始终保持投诉举报渠道畅通,及时受理和依法处置相关投诉举报,做到24小时应急值守,确保春节期间的应急处置及时到位,及时消除和有效防范食品安全风险隐患,切实保障全区节日期间食品安全。
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