区块链助力溯源监管 莘县蔬菜“码上”可知“前世今生”

齐鲁网·闪电新闻10月8日讯 “蔬菜之乡”聊城莘县，打造农产品安全溯源体系，为蔬菜定制二维码身份证，帮助消费者了解蔬菜生产过程。让绿色蔬菜放心上餐桌，保障舌尖上的安全。

在北京、上海等多个大城市的超市，带有溯源二维码的莘县蔬菜深受消费者青睐，通过扫描蔬菜包装上的二维码，消费者不仅能全程溯源，还原整个蔬菜种植、采摘、加工、销售的全过程，还能全面了解农产品生产企业的详细情况。蔬菜也有身份证，这得益于聊城莘县与腾讯云合作首创的区块链智能化农产品溯源体系。在终端设备采集信息后，每颗蔬菜的追溯标签自动生成。

山东莘晴农业是首批蔬菜溯源系统投入运营的商户之一。从开始之初，负责人李彩雷就决定做绿色无公害蔬菜， “从一开始到最后采摘，都是尽量避免用化肥，像虫害防控，也用黄蓝板，来进行防控。”

 科学的水肥管理和病虫害的绿色防控让李彩雷的蔬菜口感鲜脆，深受收购商青睐，慕名前来打听管理技巧的农户也络绎不绝。 得到认可，李彩雷决定直面市场开始做自己的品牌，主打“绿色、有机、无公害”的名片，但由于市场上“绿色无公害”蔬菜鱼龙混杂，李彩雷一番折腾下来，并没有赚到钱，“市场上很多生产企业都贴上了绿色的、无公害的、有机的蔬菜标签，这让消费者没有办法辨别真伪。”

如何给蔬菜正名，这成了李彩雷亟待解决的难题。今年8月，腾讯安全正式对外发布腾讯安心平台。莘县则在接入平台之后搭建了蔬菜溯源系统，通过物联网和具有不可更改性的区块链技术让消费者扫码就能了解蔬菜生产过程。 李彩雷积极对接溯源系统，成了首批“吃螃蟹的商户”。

有了溯源系统的保驾护航，李彩雷的品牌也开始慢慢发展壮大，如今他的大棚扩展到了3000余亩，每亩利润近11万元。 

数据化带来的好处不仅仅是蔬菜溯源，针对蔬菜进入流通环节之后的价格这一核心环节，腾讯安全还助力搭建了价格监测平台，帮助市场监管单位实时掌握市场走势，实现智慧监管。“每天会针对于不同蔬菜价格的变动进行价格预警，价格监测，价格分析，然后帮助政府和企业了解买方和卖方的供销的市场，再来反推后续种植的计划。”腾讯安心平台产品经理李昕尧向记者解释道。

莘县农业的数字化过程让莘县的蔬菜从生产到销售，从农田到餐桌实现了全链条的安全质量保障，截至目前莘县瓜菜菌种的总面积达到一百多万亩，年产量达500多万吨，每天仅销往京沪地区的可追溯高品质蔬菜200多万斤，农产品真正实现了优质优价。