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冠县灵芝怎么选?山东省消费者协会来支招

来源:闪电新闻

作者:董洁

2024-03-29 10:24:03

齐鲁网·闪电新闻3月29日讯 为帮助广大消费者选购正宗冠县灵芝及灵芝衍生产品,日前,山东省消费者协会、冠县消费者协会联合发布温馨提示,提醒广大消费者:

辨产地。需查看冠县灵芝及其灵芝孢子粉、孢子油生产企业的营业执照,注意查看生产企业经营地址是否在冠县,是否申请使用了冠县灵芝地理标志产品专用标志(申请使用企业可在国家知识产权局网站查询)。

明特征。冠县灵芝品种主要是赤芝和紫芝,其主要特征是菌盖质地为革质、木质或木栓质,灵芝外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,表面呈漆样光泽,菌肉木柴色、浅白色或褐色。

重细节。灵芝孢子粉在购买时,要牢记“闻气味、看颜色、品味道、试手感、冲开水”。即:

闻气味,灵芝孢子粉一般都有明显的干果清香气味,如果放置时间过长就会出现酸味和霉味。

看颜色,灵芝孢子粉的颜色应该为深棕褐色,如果颜色过深,则可能已经变质;如果颜色过浅,则可能不是纯灵芝孢子粉或者破壁率不高。

品味道,含有丰富灵芝孢子油的灵芝孢子粉,口感细腻润滑,味道微苦,如果特别苦并有涩的味道,很可能加了苦味剂等添加剂。

试手感,灵芝孢子粉破壁后会有孢子油渗出,造成结块现状。用拇指和食指轻轻搓摸,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物,即为纯正孢子粉。

冲开水,破壁率高的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,冲服水温应控制在70度左右,放置一段时间沉淀也相对较少。破壁率不高或者未破壁孢子粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清水,下层为灵芝孢子粉。

广大消费者在选购灵芝及其产品时,应选择到正规商场和超市购买,购买时应注意灵芝、灵芝孢子粉或孢子油的外包装是否完整美观,包装上是否注明具体厂名、厂址、保质期、配料、产品名称、生产日期等基本信息。同时,索要购货发票或销售凭据。如发生消费纠纷,应首先与商家积极协商,协商不成时,可拨打12345投诉电话或向当地监管部门反映,也可向当地消费者协会寻求帮助,依法维护自身合法权益。

冠县灵芝是中国国家地理标志产品,也是山东省地理标志证明商标。山东省聊城市冠县是中国重要的灵芝生产基地,已有近40年的种植历史,面积达11000余亩,孢子粉产量达1.2万吨,盆景40余万盆,年产值约30亿元,素有“灵芝之乡”的美誉。2008年,冠县灵芝被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品;2021年,冠县被国家农业农村部授予灵芝主产区店子镇全国“一村一品”示范村镇;2022年,被纳入第一批全国农特优新农产品目录;2023年,被山东省政府认定为“好品山东”品牌。

闪电新闻记者 董洁  报道

[责任编辑:董洁 王树伟 徐红梅 郭常宏]

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