来源:齐鲁网
2017-11-02 15:39:11
为落实韭菜“双证制”管理的要求,近日,冠县在辖区内开展“韭菜”产品专项检查,着力做好韭菜产品实施“双证制”管理宣贯工作。
执法人员深入集贸市场、超市商店深入开展宣传活动。通过张贴通告、现场解说、签订承诺书等方式,向韭菜产品销售者宣传“双证制”管理政策,并要求经营者在“双证制”实施后,认真贯彻落实食品安全主体责任,严格查验韭菜产品合格证和市场销售凭证,留存相关凭证期限不少于6个月,实现责任全程可追溯。
下一步,冠县将持续推进辖区韭菜产品“双证制”工作进度,对食品流通、餐饮环节风险隐患进行认真排查梳理,列出问题清单,开展靶向性进行监管,确保辖区群众韭菜食用安全。
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