齐鲁网·闪电新闻5月8日讯 5月8日，聊城市人民政府新闻办公室召开“作风深化 改革创新”主题系列新闻发布会养老服务和区划地名工作改革创新专场，介绍2025年在养老服务和区划地名方面创新思路和落实举措。发布会上，临清市民政局党组书记宋绍山就2025年民政部门在优化幸福食堂发展模式方面的有关情况作介绍。
宋绍山介绍，2022年以来，临清按照聊城市“1431”老年助餐体系建设规划要求，聚焦老年人就餐难题，不断优化幸福食堂运营模式。目前，幸福食堂已成为临清分布最广、数量最多的养老服务场所，临清将以幸福食堂为阵地，不断加大养老服务供给，进一步扩大幸福食堂覆盖面，努力实现行政村（城市社区）全覆盖、老有所养“零距离”。
资金筹集多元化。资金筹集是幸福食堂建设和可持续运营的保障，在幸福食堂建设资金筹集上，临清市坚持多元化共担机制，采取“政府补一点、村居出一点、社会捐一点、企业投一点、老人拿一点”的“五点模式”，根据具体兴办条件也可以是“三点模式”“四点模式”。临清唐元镇张科村，在政府给予一次性建设补助的基础上，村集体经济出一点钱、社会捐一点形成社区基金、慈善总会再给予50%补助，老人到幸福食堂就餐再适当拿一点；刘垓子镇尹庄村集体经济条件较好，“政府补一点、村里多拿点、老人出1块钱”也能办得很好；有的幸福食堂由企业运营，企业通过市场化运营盈利，也可以拿点钱反哺老人用餐。多元化筹资确保了幸福食堂可持续运营。
建设形式多元化。在幸福食堂建设上，临清市根据幸福食堂建设场所实际情况，探索出“规划新建型、其他服务设施改造型、餐饮企业挂牌型、养老服务场所拓展服务型”等不同建设形式。新华街道西湖村、金郝庄镇代庄村等都是结合新农村建设规划新建的幸福食堂，临清红星社区幸福食堂就是利用小区配建养老服务用房改造而成，青年街道李官庄幸福食堂就是利用餐饮企业挂牌而成，银河社区幸福食堂就是利用先锋街道综合养老服务中心拓展服务功能建成的。
运营模式多元化。在运营模式上，因地制宜，不搞“一刀切”。目前临清市已建成的96处幸福食堂，以“村建村营”为主，占比50%以上；其次是“餐饮企业挂牌型”“村居建设企业托管运营型”“养老机构或养老服务场所拓展服务型”等多元并存。新华街道新北社区幸福食堂就是结合辖区爱心餐饮企业“六元食堂”建设而成，不但菜品价廉物美，而且可以开展送餐服务，受到周边老人欢迎。
创新探索送餐服务。2025年3月，临清市进一步创新幸福食堂运营模式，建立了“中央厨房+智慧平台+服务站点”的送餐上门新型模式。依托“临清市居家社区综合养老服务中心”，引进专业养老服务组织设立“中央厨房”，购置了5辆送餐车，在10个老年人口居住密集、送餐需求多的小区。
积极拓展幸福食堂综合服务功能。加强资源整合，利用食堂内外场所，开展综合性为老服务，逐步把幸福食堂办成老年人文化娱乐、学习交流、健康服务、矛盾调解、老龄互助的服务中心。
