来源:聊城日报
2022-12-09 13:07:12
12月8日上午,李长萍到东昌府区开展落实食品安全“两个责任”包保督导调研,实地检查食品安全“两个责任”落实情况。她强调,要深入学习贯彻党的二十大精神,认真落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,始终坚持以人民为中心的发展思想,全面推进食品安全“两个责任”落实落细,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
李长萍来到东昌府区机关餐厅,走进洗菜间、粗加工间、操作间、凉菜间、仓库、餐厅等,与相关负责同志深入交流,听取食品安全主体责任落实情况汇报,认真检查配备食品安全总监、食品安全员以及履行“日管控、周排查、月调度”职责等情况。
李长萍强调,民以食为天。食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,事关千家万户,做好食品安全工作对维护社会稳定发展具有重要意义。各级党委政府要高度重视食品安全工作,全面落实食品安全党政同责要求,督促市场监管等部门强化监管责任,压实食品生产经营单位的主体责任,着力提升原材料采购、生产经营、安全监测等食品安全全流程、各环节的安全监管水平,大力推进食堂“互联网+明厨亮灶”建设,加快补齐食品安全领域短板弱项,全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化水平,筑牢食品安全底线防线。要加强宣传引导,向群众广泛宣传食品安全和健康营养知识,帮助群众养成健康的饮食习惯和生活方式,提高群众食品安全意识,营造食品安全社会共治的良好氛围。(记者 王培源)
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