齐鲁网·闪电新闻12月26日讯 瞄准种业这个畜牧业发展的芯片，山东加大科技创新，构建鲁西黑头羊三级繁育体系，改变了我国肉用绵羊品种长期依赖进口的局面。
在阳谷县鸿运牧业鲁西黑头羊养殖基地，又一批新选育的小羊正在做生长检测。这个新品种具有生长速度快、繁殖率高、产肉性能好等突出优点。
山东省农业科学院畜牧兽医研究所研究员王金文介绍说：“六月龄体重达到50公斤以上，净肉率达到82%。尤其是它肌间脂肪和肌内脂肪含量丰富，属于优质高档羊肉。”
山东是肉羊养殖大省，但本地品种小尾寒羊在与进口品种的竞争中，逐渐败下阵来，肉用种羊几乎被国外品种垄断。
阳谷鸿运牧业有限公司总经理薛景霞说：“在饲养的过程当中感觉比较吃力，小尾寒羊这个羊的品种有它自身的一种缺陷，就是生长速度慢。”
针对这一瓶颈，在山东省农业良种工程、国家肉羊产业技术体系等项目的资助下，山东省开始了优质品种的选育。省农科院畜牧兽医所经过反复比对试验，以黄淮海品种小尾寒羊为母本，以南非杜泊羊作为父本进行杂交试验。
山东省农业科学院畜牧兽医研究所研究员王金文表示：“杜泊羊的产肉性能比较好，生长速度比较快，另外，肉质品质比较好，我们就想引进国外的杜泊羊，能不能给小尾寒羊进行杂交，形成一个新的类群。”
然而，杂交的第一代肉羊就给项目带来一个巨大的困扰：外貌特征较好的繁殖性能差，而携带多胎基因的大部分都是卖相不好的花头羊，二者无法共存。如何破解这一难题？科研团队又在生物育种技术上寻找突破口。
山东省农业科学院畜牧兽医研究所研究员王金文介绍说：“我们又进行分子标记辅助基因选择，选带多胎多羔这种基因的。体型外貌这些不好的不一致的把它剔除，假如说我们杂交100只羊，我们最后留下来的也就10只20只。”
经过十八年的潜心攻关，2018年，鲁西黑头羊通过了国家畜禽遗传资源委员会审定，这也标志着我国选育出了具备国际一流水平的肉羊新品种，打破了肉用种羊长期以来依赖国外进口的局面。
山东省羊产业技术体系首席专家王可表示：“鲁西黑头羊是我国肉羊种业的一大突破，跟国外的品种比，咱们鲁西黑头羊既生长速度快、产肉量高，这种综合性能比较好的品种，在世界上也是非常少见的。”
在品种繁育过程中，山东省就同步启动了产业化进程，农科院畜牧研究所与聊城市合作，通过组建合作社、举办赛羊会等形式带动养殖户的积极性。
聊城市农业农村局党组书记、局长，市乡村振兴局局长周忠伟表示：“全市形成鲁西黑头羊核心育种场3处，扩繁场31处，存栏20余万只，全市肉羊良种率达到98%以上。”
如今，鲁西黑头羊在全省已建成核心育种群、育种群、繁殖群三级繁育体系，生产优质商品肉羊108万只，累计增收2.8亿元。并在吉林、新疆、河北等地进行了引种推广。
