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71秒|“看脸吃饭”!聊城油烟治理出妙招,餐馆环境好不好,“笑脸”告诉你

来源:齐鲁网

作者:

2020-07-09 21:30:07

  

齐鲁网·闪电新闻7月9日讯 外出就餐,选择怎样的餐馆才能吃得安全放心呢?如今,在聊城高新区,市民只要看看餐馆挂出的“笑脸”表情,就能判断这家餐馆的服务质量和卫生状况,实现有选择性地“看脸吃饭”。

“绿色的‘大笑’代表优秀,A级,评分是90分以上;红色‘微笑’是良好,B级,评分是75至90分之间;黄色的‘平脸’代表一般,是C级,刚刚合格。如果餐馆的评分连C级都达不到的话,就意味着这家店要整改或者关门停业了。”在辖区一家炖鸡店,聊城高新区综合行政执法局环保科科长夏增杰向记者讲解到。

油烟扰民一直是执法部门日常监管的重点和难点,对此,聊城高新区综合行政执法局创新餐饮油烟监管措施,餐饮店开业前,执法人员提前介入审批,营业后,则要求餐饮店在醒目位置悬挂公示栏,执法人员定期检查评分。而用3种外形可爱的笑脸代表评分等级,就是他们的独创之举。

“第一次来这家店,看到公示栏上贴着张‘绿色的笑脸’,我们就知道这家店的环境卫生没问题,吃着也放心了。”正在就餐的王先生说到。这项醒目的监管举措,对餐饮店来说,也是一种鞭策和激励。店家刘女士表示,他们每天都要清洁油烟设施,做好店内卫生清洁,保持月月都得绿色的“笑脸”,成了她的一个目标。

据了解,执法人员对餐饮店的油烟污染防治信用等级实行动态评定,一月一次,年底还会根据动态监管结果进行年度油烟污染防治级别评定,以督促餐饮业主规范经营。记者走访发现,当地的餐馆、快餐店都安装了油烟净化器,有的还自觉设置了独立加工操作间,环境卫生、清洁消毒水平明显提高。

“这项措施实施以来,效果十分明显。我们接到的油烟方面的投诉电话,比去年同比下降了30%,辖区内的208家饭店油烟净化设施使用率大幅度提升,油烟抽检合格率达到了100%。”聊城高新区综合行政执法局大队长孙福顺表示。

闪电新闻记者 左新新  聊城台 姜振 通讯员 付龙祥 聊城报道

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