来源:聊城晚报
2019-03-27 13:01:03
为让学生吃得安全,吃的营养健康,最近,冠县市场监督管理局推出监管人员到学校陪餐制度并严格落地,要求每位分管局长及监管所长在一周内,至少一次不定时、不定点的自费到辖区内任一学校进行陪餐。
监管人员在陪餐时,对饭菜好不好、有没有营养、价格高不高、质量好不好等用真心去体验,在用餐时,多听听学生的意见和建议,督促供餐单位对学生不满的地方及时进行改进。
只有闻过、看过、吃过,才能发现学校食堂食品安全中的问题,冠县市场监管局推出监管人员陪餐,目的就是全面了解学生用餐状况,及时发现和解决就餐过程中的问题,监督提升食堂的食品安全与饭菜质量,用监管人员的“以身试餐”。倒逼学校重视食学校食品安全与营养健康管理,让学校承担起食品安全主体责任。
记者 陈金路 通讯员 钱艳伟
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