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山东省旅游饭店业鲁菜文化及产业发展项目聊城地区评定活动在阿尔卡迪亚国际温泉酒店举行

来源:齐鲁网

作者:通讯员 谢冬雪

2019-08-27 20:41:08

2019年8月21日,由山东省旅游饭店协会组织的“山东省旅游饭店业鲁菜文化及产业发展项目”专家评定会议在聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店举行。

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山东省鲁菜文化及产业发展项目评定专家组来到聊城,对通过初审的 “鲁菜经营示范单位”、“好客山东·经典名宴”等申报单位进行实地考察。

参加考察评定活动的有省文化和旅游厅及省旅游饭店协会领导、《山东省文化和旅游厅鲁菜文化及产业发展项目》评定委员会委员及评定监督委员会委员。中国旅游饭店业协会副会长、山东省旅游饭店协会会长何庄龙,山东省旅游饭店协会副会长、项目组秘书长陈远文,山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英,山东省旅游饭店协会副会长、项目组秘书长陈远文,中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪特级大师、山东省首席技师李培雨,鲁菜理论专家、山东省旅游学院原教授赵建民,山东丽山大厦餐饮总监,中国烹饪大师、山东省首席技师郑海滨,南郊宾馆行政总厨、中国烹饪大师姜进庆,聊城市文化和旅游局局长刘光辉,聊城市文化和旅游局副局长张戈以及聊城市旅游行业协会会长王金福等领导参加了此次活动。

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荣盛康旅集团旗下聊城阿尔卡迪亚国际酒店作为鲁西地区五星级酒店,经过10年鲁菜的潜心耕耘与精琢,在传承精髓的基础上不断发展,创新。为经典鲁菜美食文化的传承与发展贡献自己的一份力量。


[责任编辑:杨凡、王慧]

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