来源:齐鲁网
2020-02-23 20:02:02
齐鲁网·闪电新闻2月23日讯 2月23日,记者从聊城市东昌府区新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部)办公室获悉,为尽量满足人民群众的基本生活需求,疫情防控期间东昌府区将开放餐饮单位网络订餐经营。
按照要求,在第三方网络平台或自建网站进行网络订餐经营的入网餐饮单位,仅允许提供网络订餐服务(经营位置位于大型商业综合体内部餐饮单位根据疫情情况待定)。禁止餐饮单位提供店内桌餐服务。禁止消费者在经营场所内就餐。
复工餐饮单位要求证照齐全,场所清洁卫生,食品加工制作过程符合《餐饮服务食品安全操作规范》,严格落实餐饮具及食品加工操作工具消毒制度。复工餐饮单位禁止经营野味及其他不符合食品安全要求的食品,严格执行食品原料进货查验义务。禁止采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。
餐饮单位在复工前,要对全体员工自1月23日以来的行动轨迹、与重点疫区人员接触史等进行排查登记。如有外地来、返东昌府区人员,必须第一时间向社区报告,并严格按照有关要求居家隔离14日。复工后,实施人员健康防护和监控,建立员工健康台账,每日上岗前对所有员工进行体温测量,发现发烧、咳嗽等健康问题的员工,第一时间向所在社区和市场监管所报告,并立即停止其工作并督促其到医院就诊。员工加工食品全过程中要佩戴口罩、穿着工作服、工作帽,且按规定及时更换口罩。员工就餐时人与人间隔必须保持1.5米以上,就餐后立即佩戴口罩。
第三方网络平台和自建网站餐饮服务提供者要对外卖送餐员建立骑士健康台账,严格执行晨检制度,每天对骑士盛放食物的容器,应在平时清洁消毒要求的基础上增加频次并如实记录;严格执行封签制度;外卖送餐员要佩戴口罩、手套作业,实行“零接触式”配送,避免与顾客直接接触。
餐饮单位疫情期间经营外卖订餐在开工前向属地社区及市场监管所报备,提交备案材料,属地社区、市场监管所受理后进行现场审核,审核通过后方可复工。区市场监管局汇总后将名单电子版报企业复工复产和重点项目指挥部备案。
执法人员要加大巡查力度,做好复工餐饮单位食品安全检查和从业人员身体健康状况排查工作。对违反疫情防控要求的餐饮单位,将依法予以顶格处罚或追究法律责任。
闪电新闻记者 左新新 聊城报道
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